[大頭料理時間]創意料理之麻油雞飯

　　2011聖誕節前夕剛好是冬至，到同事的家裡吃飯時，吃到一道麻油雞米糕，因為實在是太適合在冬天吃了，所以決定回家來也煮一次看看，不過因為家裡沒有糯米，所以就變成麻油雞飯啦～

準備材料(一人份)：

１、蝦米、紅蔥頭、薑片、大蒜適量

２、生米四分之三碗

３、水四分之一碗、米酒四分之一碗、醬油四分之一碗

４、雞腿肉及蝦仁適量

 

做法：

  

　

　　冬天吃這一味真的超有feel的喔!有興趣一定要自己做一次來吃看看喔

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